Recetas Dulces

Yogur griego con cerezas, muesli y chocolate.

Esas mañanas en las que tienes tiempo de sentarte y disfrutar de tu desayuno, merece la pena preparar algo que se salga de lo habitual y que además esté rico y sea completo. Siempre me ha gustado mezclar las frutas con el yogur, combina a la perfección. Y si a eso le añades chocolate… será un buen día, sin lugar a dudas!! Lo que más me gusta de esta idea son los trocitos de cereza, con esa delicada textura, tan suave y fresca, pone el contrapunto perfecto al muesli. 

 

LOS-INGREDIENTES

Para 2 raciones

  • 250 ml de yogur griego.
  • 150 g de cerezas.
  • 70 g de muesli.
  • 25 g de virutas de chocolate.

Ingredientes yogur cerezas muesli chocolate

 

Cómo se hace

  • He elegido yogur griego de stracciatella, pero podéis usar uno natural. Para que esta receta sea apta para dietas veganas, simplemente tenéis que sustituir el yogur griego por uno vegetal, ya que las virutas de chocolate no llevan leche, lo cual es una alegría.
  • Lavad y deshuesad las cerezas. Elijo siempre las picotas, las de color más oscuro porque son dulcísimas y son mis favoritas. Triturad el yogur con las cerezas y dejad unas cuantas troceadas para añadir después a la mezcla.
  • Servid con el muesli y el chocolate. Vais a desfallecer del gusto, prometido.

yogur griego cerezas muesli chocolate

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