A partir de 12 meses

Tartaleta Mission Wraps

Con esta receta queremos darle una manera distinta de ver,  preparar y comer estos deliciosos panes planos de trigo.Para ello emplearemos unos Mission Wraps Multigrain a modo de tartaletas y las rellenaremos de un sofrito de verduras como base y coliflor gratinada con queso rallado por encima! es una auténtica delicia como entrante o primer plato.

INGREDIENTES

  • 1 paquete de Mission Wraps (la variedad que queráis)
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Tomates pelados y maduros
  • 1 Cebolleta
  • Coliflor
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 1 Huevo para barnizarTartaletas Mission Wraps
  • Vamos a empezar cocinando la coliflor, que en nuestro caso lo haremos al vapor valiéndonos de un recipiente especial para el microondas. Lo tendremos listo en 10 minutos!
    Podéis hacerlo en la olla o cociéndolo, como queráis.Tartaletas Mission Wraps
  • Mientras se cocina la coliflor, sofreiremos los pimientos y la cebolleta. Para esto lo cortaremos en daditos y lo pondremos en una sartén junto a un chorro de aceite de oliva.Tartaletas Mission wRAPS
  • Una vez se nos ablande las verduras, introduciremos los tomates pelados y bien maduros y dejaremos cocinar unos 5 minutos salpimentando al gusto.
    A continuación lo pasaremos por la batidora pero sin llegar a triturar por completo, pues nos interesa que tenga una textura densa y con trocitos pequeños.Tartaletas Mission Wraps
    Tartaletas Mission Wraps
  • Recortaremos nuestros Mission Wraps en círculos del tamaño que queramos y los barnizaremos de huevo colocándolo sobre un molde redondo apto para horno forrado de papel.
    Al moldearlo por dentro nos quedará la forma que queramos, nosotros hemos optado por hacerle esquinas para que nos quede como una estrella.

Tartaletas Mission Wraps

Tartaletas Mission Wraps

  • Ahora vamos a rellenar nuestras tartaletas con el sofrito, le pondremos encima la coliflor ya cocinada y completaremos nuestro plato con queso rallado por encima que gratinaremos en el horno a 180ºc durante 15 minutos o hasta que veamos que nuestras tartaletas están crujientes.Tartaletas Mission WrapsTartaletas Mission Wraps
    Tartaletas Mission Wraps
Entrada anterior Próxima entrada

También podría gustarte

Sin comentarios

Deja una respuesta

Si continuas utilizando este sitio, aceptas el uso de las cookies. Más información

Las opciones de cookie en este sitio web están configuradas para "permitir cookies" para ofrecerte una mejor experiéncia de navegación. Si sigues utilizando este sitio web sin cambiar tus opciones o haces clic en "Aceptar" estarás consintiendo las cookies de este sitio.

Cerrar