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Recetas caseras

Patatas duquesa

Cuando nos embarcamos en esta aventura del blog de cocina, comencé con una receta muy especial en casa, ya que la hacía mi abuela y mi tía me la enseñó a mí. Las patatas duquesa siempre son un éxito y era momento de que figurase al fin por aquí. Los que nos seguís desde el inicio seguramente las recordaréis. Continua leyendo

Recetas, Salsas

Alioli Casero

Os traemos hoy una salsa muy sabrosa, el Alioli, que se puede utilizar en múltiples platos, dando un toque intenso y muy especial a nuestras recetas, aunque por su alto valor calórico deberemos consumir con moderación. Continua leyendo

Canapés y Entrantes

Huevos rellenos

Los huevos rellenos son un entrante ideal en Navidad. Dan mucho juego, ya que podéis improvisar añadiendo a la mezcla del relleno langostinos pelados, gambitas o surimi. Aquí os presentamos la receta clásica, realmente fácil de elaborar y en pocos pasos tendréis algo delicioso para ir abriendo apetito durante las cenas en familia de estas fechas. Continua leyendo

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