frutas con chocolate
Recetas, Recetas para fiestas

Piruletas de Kiwi

Os traemos estas sencillas pero atractivas Piruletas de Kiwi como una opción divertida para vuestra mesa dulce. Es una receta ideal para cumpleaños, bautizos, comuniones, etc. Y  para aquellos golosos que disfrutan del contraste del chocolate con la frescura de la fruta.

Ingredientes Piruletas de Kiwi

Ingredientes para

Raciones: 12 piruletas

  • 4 Kiwis (ni muy verdes, ni muy maduros)
  • 50gr de chocolate negro de repostería
  • 10gr de Mantequilla
  • Palitos para cakepops

 

Cómo se hace

  1. Ponemos a derretir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas. Lo haremos a una potencia baja y en intervalos de 30 segundos. Cada 30 segundos vamos revisando hasta que haya derretido.
  2. Pelamos y lavamos los kiwis. Los secamos con papel de cocina, para quitar el exceso de agua.
  3. Los cortamos en rodajas de aproximadamente un dedo de grosor y les insertamos el palo de cake-pop con mucho cuidado para no romper la rodaja de kiwi.
  4. Una vez que tengamos el chocolate templado, con la ayuda de un pincel de repostería, los pintaremos uno a uno y les pondremos la decoración deseada.
  5. Los dejaremos enfriar en vasos de cristal altos (si no tenéis el soporte de cake-pops) separados unos de otros, y con un papel de cocina en el interior del vaso que nos permitirá mantener cada piruleta en su sitio sin que se muevan. Las pondremos con cuidado en la nevera hasta que el chocolate solidifique.
  6. Una vez solidifique el chocolate podremos disfrutar de nuestras deliciosas y divertidas piruletas de kiwi.

Kiwi y Chocolate

 

Kiwi con chocolate

Piruletas de kiwi enfriando

Piruletas de kiwi para fiestas

Piruleta de Kiwi con Chocolate

 

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