A partir de 12 meses, Recetas veganas

Green smoothie de naranja, plátano y espinacas

Seguro que estás convencido de que no te gustan las espinacas. Que para comerlas hay que enmascararlas bajo una capa de besamel y queso gratinado. Pues con este green smoothie derribarás tus creenccias de un sólo sorbo.Se trata de un batido de fruta y verdura de hoja verde, que es lo que le da el color y el nombre. No necesita azúcar añadido, pues la misma fruta madura lo endulza, y no notarás la presencia de la espinaca en ningún caso. El potente sabor del plátano maduro predomina en esta deliciosa combinación. Pruébalo acompañado de pan tostado y mermelada… ¡buenísimo!

INGREDIENTES

1 ración

  • 1 plátano maduro.
  • 1 naranja de zumo.
  • Un puñado generoso de espinacas frescas.ingredientes green smoothie

Cómo se hace

  1. Hacer este batido verde es tan fácil, que sólo necesitarás un único paso: triturar. Aconsejo la variedad de naranja navelina y navelate. Su temporada abarca desde noviembre hasta febrero, será fácil encontrarla en tu frutería porque es la naranja que más se comercializa y la distinguirás por su característico ‘ombligo’ al lado opuesto de las hojas. A mí el smoothie me gusta denso, pero si a ti te gusta más licuado puedes simplemente añadir agua. ¡A desayunar con alegría y sabor!green smoothie espinacas tostadas desayuno

 

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