A partir de 8 meses

Caldo con garbanzos

En estos días fríos un caldito sienta muy bien. Además, las legumbres son imprescindibles en nuestra dieta y esta es una buena idea para consumir unos garbanzos cocidos. Veréis que es muy rápido de hacer, en apenas unos minutos tendréis un primer plato o una cena muy nutritiva. Los garbanzos son ricos en proteínas, lípidos muy necesarios como el ácido oleico, fibra y calorías. A mis hijas les encanta, nunca esperan a que la sopa esté terminada, siempre sisan algún que otro garbanzo durante el proceso y son ellas mismas quienes me piden este caldito tan sencillo de preparar.Ingredientes

4 raciones

  • 1 litro de caldo de pollo.
  • 200 gr de garbanzos cocidos.
  • 100 gr de fideo cabellín.ingredientes Caldo de pollo con garbanzos

Cómo se hace

  1. En un cazo ponemos a calentar el caldo de pollo o verduras, el que tengáis por casa. Agregamos los garbanzos cocidos.
  2. Cuando llegue a ebullición, añadimos el fideo cabellín, apagamos el fuego. En un minuto estará cocido, ya que es una pasta muy fina.
  3. ¡Listo! Fácil y rápido, ¿verdad? Quizá no habiais pensado que con ingredientes que solemos tener por casa de sobras de días anteriores como un caldo o unos garbanzos podíais hacer este sencillo plato de cuchara. Si vuestros hijos son de sopitas, repiten seguro.presentación Caldo de pollo con garbanzos
Entrada anterior Próxima entrada

También podría gustarte

Sin comentarios

Deja una respuesta

Si continuas utilizando este sitio, aceptas el uso de las cookies. Más información

Las opciones de cookie en este sitio web están configuradas para "permitir cookies" para ofrecerte una mejor experiéncia de navegación. Si sigues utilizando este sitio web sin cambiar tus opciones o haces clic en "Aceptar" estarás consintiendo las cookies de este sitio.

Cerrar